Năm 2024, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của tỉnh Nam Định tiếp tục khẳng định vị thế là động lực quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập và giá trị sản xuất cho các cơ sở địa phương. Với sự quan tâm chỉ đạo của UBND tỉnh cùng sự tham gia tích cực của các Sở, Ngành, UBND các huyện, thành phố và đặc biệt là sự tham gia, hưởng ứng của các cơ sở sản xuất, Chương trình OCOP đã đạt được những kết quả đáng khích lệ, phản ánh rõ sự đổi mới và đầu tư nghiêm túc từ các chủ thể sản xuất.
Những thành tựu nổi bật năm 2024
Trong năm, tổng số 174 sản phẩm OCOP được công nhận, vượt xa kế hoạch đề ra là 40 sản phẩm. Đây là kết quả của sự nỗ lực không ngừng từ các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh trong việc cải tiến sản phẩm để đáp ứng bộ tiêu chí OCOP. Hầu hết các sản phẩm tham gia chương trình năm nay đều có sự thay đổi rõ nét về hình ảnh, mẫu mã bao bì với thiết kế đẹp mắt, hiện đại và phù hợp hơn với nhu cầu thị trường.
Những sản phẩm tiêu biểu như Gạo sinh thái Ruộng Rươi và Gạo chất lượng cao Toản Xuân 999 của Công ty TNHH Toản Xuân không chỉ giữ vững chất lượng vượt trội mà còn được nâng cấp toàn diện về hình ảnh bao bì, làm nổi bật giá trị bền vững và thân thiện môi trường. Sản phẩm Nghêu thịt hộp Lenger với tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế, cùng với việc áp dụng quy trình sản xuất đạt chứng nhận HACCP và ISO, đã khẳng định vị thế của thủy sản Nam Định trên thị trường trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, sản phẩm du lịch nông thôn Ecohost Hải Hậu đã trình Trung ương để đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao, sản phẩm không chỉ quảng bá văn hóa địa phương mà còn đem đến những trải nghiệm mới mẻ, thu hút đông đảo du khách.
Một điểm sáng của chương trình năm nay là sự quan tâm đặc biệt đến việc xây dựng câu chuyện sản phẩm. Đây không chỉ là cách để các chủ thể sản xuất tạo nên sự khác biệt, mà còn truyền cảm hứng sâu sắc đến người tiêu dùng. Mỗi sản phẩm OCOP giờ đây không chỉ đơn thuần là một mặt hàng, mà còn mang theo những giá trị văn hóa, lịch sử và niềm tự hào của địa phương.
Đổi mới trong quản lý chất lượng và kênh tiêu thụ
Quản lý chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố được đặc biệt chú trọng. Nhiều cơ sở sản xuất đã hoàn thiện và đạt các chứng chỉ tiên tiến như HACCP, ISO, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao giá trị cạnh tranh của sản phẩm. Chính nhờ những tiêu chuẩn này, các sản phẩm OCOP Nam Định không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước mà còn mở ra cơ hội xuất khẩu đến các thị trường quốc tế.
Ngoài ra, một xu hướng đáng ghi nhận là các cơ sở sản xuất ngày càng chú trọng phát triển các kênh bán hàng trực tuyến, bao gồm bán hàng qua mạng xã hội, các sàn thương mại điện tử và các nền tảng trực tuyến khác. Điều này không chỉ giúp mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn tăng cường sự kết nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng, đặc biệt là trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ.
Phân tích kết quả lũy kế và phân bổ sản phẩm OCOP
Đến hết năm 2024, Nam Định có tổng cộng 529 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó có 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao và 463 sản phẩm 3 sao. Các sản phẩm được phân bổ đều khắp 9/9 huyện, thành phố, với huyện Hải Hậu (123 sản phẩm) và huyện Giao Thủy (121 sản phẩm) dẫn đầu. Sự tập trung lớn vào nhóm sản phẩm thực phẩm, chiếm 91,9%, phản ánh rõ thế mạnh nông nghiệp của tỉnh, đồng thời mở ra hướng đi bền vững khi kết hợp bảo vệ môi trường và phát triển sản xuất sạch.
Sự tham gia của các chủ thể sản xuất cũng rất đa dạng, với 270 cơ sở gồm 65 doanh nghiệp, 60 hợp tác xã và 145 hộ kinh doanh. Các cơ sở này không chỉ đẩy mạnh nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tích cực đầu tư vào cải tiến quy trình sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Một số giải pháp thực hiện Chương trình trong thời gian tới; Để duy trì và phát triển bền vững chương trình OCOP, các địa phương và cơ sở sản xuất cần lưu ý những điểm sau:
- Tiếp tục nâng cấp sản phẩm: Tăng cường đổi mới hình ảnh bao bì và chất lượng sản phẩm để phù hợp hơn với nhu cầu và xu hướng tiêu dùng hiện đại, đặc biệt chú trọng các tiêu chí bền vững và thân thiện môi trường.
- Đầu tư vào câu chuyện sản phẩm: Mỗi sản phẩm cần mang theo một câu chuyện hấp dẫn, truyền cảm hứng và tạo cảm xúc tích cực cho khách hàng, từ đó gia tăng giá trị thương hiệu.
- Ứng dụng công nghệ tiên tiến: Đẩy mạnh áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất và quản lý chất lượng, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO.
- Chuyển đổi số trong tiêu thụ: Khuyến khích các cơ sở sản xuất khai thác tối đa tiềm năng của các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội để tăng cường khả năng tiếp cận thị trường.
Định hướng phát triển
Trong năm 2025 và những năm tiếp theo, trong triển khai thực hiện Chương trình cần tiếp tục đẩy mạnh các chính sách hỗ trợ đào tạo, nâng cao năng lực cho các chủ thể sản xuất và đội ngũ quản lý OCOP ở cơ sở. Đồng thời, tỉnh cần tăng cường liên kết vùng để xây dựng các chuỗi giá trị bền vững, tạo ra những sản phẩm OCOP có sức cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường. Bên cạnh đó, việc thúc đẩy quảng bá hình ảnh OCOP Nam Định trên các phương tiện truyền thông hiện đại sẽ góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu và thu hút sự quan tâm của khách hàng trong và ngoài nước.
Chương trình OCOP không chỉ là động lực kinh tế, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo, bản sắc văn hóa và lòng tự hào của người dân Nam Định, mở ra những cơ hội phát triển toàn diện và bền vững trong tương lai.