Câu Chuyện mắm tôm Đại Hoạt
Cơ sở chế biến thủy hải sản Đại Hoạt do ông Phạm văn Hoạt là chủ ở Làng Sa Châu, xã Giao Châu, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định có lịch sử hàng trăm năm làm nghề nước mắm, mắm tôm truyền thống. Với kinh nghiệm gia truyền từ đời ông cha để lại, ông Phạm Văn Hoạt đã học hỏi và sản xuất đến nay được trên 50 năm, cho ra sản phẩm Mắm tôm Đại Hoạt với hương vị đậm chất truyền thống.
Sản phẩm Mắm tôm Đại Hoạt chỉ sử dụng các loại tôm, cá tươi ngon và muối hạt tại vùng biển Nam Định, chính vì thế mà mắm tôm của cơ sở Đại Hoạt có được vị đậm đà, mùi thơm rất rất đặc trưng không nơi nào có được. Các sản phẩm của cơ sở Đại Hoạt sử dụng cá, tôm tươi, trộn với muối tinh, ủ trong các chum sành dưới thời gian từ 18-24 tháng để quá trình lên men được thực hiện tự nhiên, trọn vẹn và cho ra nước mắm có chất lượng tốt nhất.
Với phương châm vệ sinh an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu, cơ sở luôn chú trọng khâu vệ sinh lên trên hết để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng có chất lượng cao nhất.
Hiện nay cơ sở đã và đang xuất bán sản phẩm đến rất nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước như Hà Nội, Thái Bình, Sơn la, Lạng Sơn,… sản phẩm còn được bày bán tại Công ty cổ phần Hiệp hội Nông sản sạch Nam Định và được khách hàng đánh giá rất tốt! Với kinh nghiệm và uy tín có từu lâu đời, chúng tôi tin rằng sản phẩm Mắm tôm Đại Hoạt sẽ tiếp tục phát triển và được người tiêu dùng lựa chọn!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.