NGHĨA HƯNG: BƯỚC TIẾN VỮNG CHẮC TRONG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM OCOP 2024

58

Năm 2024, huyện Nghĩa Hưng tiếp tục khẳng định vị thế trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) với việc tổ chức thành công Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP lần thứ 2. Hội nghị tổ chức ngày 08/10/2024 dưới sự chủ trì của đồng chí Trần Trung Hiếu – Phó Chủ tịch UBND huyện Nghĩa Hưng. Hội nghị có sự tham gia của các thành viên Hội đồng từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Tài nguyên và Môi trường, cùng Văn phòng điều phối Nông thôn mới tỉnh và các thành viên Hội đồng tư vấn, đánh giá sản phẩm OCOP huyện. Đồng thời, Hội nghị có sự tham gia của đại diện của lãnh đạo 8 xã, thị trấn và các chủ thể sản xuất có sản phẩm đăng ký tham gia đã làm nên sức hút của hội nghị lần này.

56

13 sản phẩm đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP tại huyện Nghĩa Hưng

Tham gia hội nghị lần này, huyện Nghĩa Hưng có 13 sản phẩm (10 sản phẩm đánh giá lần đầu và 3 sản phẩm đánh giá lại), phản ánh tiềm năng sản xuất đa dạng của địa phương. Các sản phẩm bao gồm:

  • Nước cốt truyền thống Ngọc Lâm (xã Nghĩa Hải),
  • Nếp cẩm trứng gà hạ thổ Thiên Anh (xã Phúc Thắng),
  • Yến tinh chế Thùy Tiến (xã Nghĩa Lâm),
  • Mỳ Phở Ngự Loan (xã Nghĩa Lạc),
  • Bột chuối tiêu xanh Minh Ngọc (xã Nghĩa Thành),
  • Nấm Linh Chi và nấm sò Quang Minh (xã Hoàng Nam),
  • Cá Đối Mục kho tộ (xã Phúc Thắng),
  • Chạch Đồng Kho Niêu Tuyến Loan và Cá kho Tuyến Loan (thị trấn Rạng Đông),
  • Gạo huyết rồng, gạo nếp Bắc và gạo Bắc thơm của HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Nghĩa Bình (thị trấn Quỹ Nhất).

Những sản phẩm này không chỉ tiêu biểu cho tiềm năng phát triển kinh tế của vùng ven biển Nghĩa Hưng mà còn đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế – xã hội toàn diện của huyện.

57

Sản phẩm đặc trưng và tiềm năng kinh tế của huyện

Nổi bật trong số các sản phẩm được đánh giá là nước mắm cố truyền thống Ngọc Lâm của cơ sở chế biến Văn Quang (xã Nghĩa Hải). Đây là sản phẩm mới, tiếp nối thành công của thương hiệu Mắm tôm Ngọc Lâm – một thương hiệu đã vang danh không chỉ trong tỉnh mà còn lan tỏa ra các tỉnh lân cận. Cơ sở chế biến Văn Quang đã khai thác hiệu quả nguồn nguyên liệu thủy sản phong phú như cá biển, tép tươi từ các tàu thuyền địa phương, kết hợp với cơ sở hạ tầng và công nghệ hiện đại để phát triển nước mắm Ngọc Lâm. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mà còn nâng tầm giá trị kinh tế của ngành chế biến thủy sản tại huyện.

Đáng chú ý không kém là hai sản phẩm Cá Đối Mục kho tộChạch Đồng Kho Niêu Tuyến Loan, mang đậm bản sắc vùng ven biển Nghĩa Hưng. Trước đây, các loại cá này chỉ được bán thô cho thương lái với giá trị kinh tế thấp, ít có sự đa dạng. Tuy nhiên, với sự đầu tư nghiêm túc vào chế biến, hai sản phẩm này đã trở thành những món ăn giàu dinh dưỡng và giá trị cao, không chỉ đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng mà còn nâng cao thu nhập cho người dân địa phương. Các sản phẩm này đều tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu được kiểm soát kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, mang lại sự tin tưởng cho người tiêu dùng. Sự phát triển của các sản phẩm đặc trưng này không chỉ tạo ra thu nhập bền vững mà còn mở ra những hướng đi mới cho ngành kinh tế biển địa phương.

HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Nghĩa Bình: Điển hình phát triển sản phẩm

HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Nghĩa Bình cũng là một trong những điểm sáng tại hội nghị lần này. Với ba sản phẩm chủ lực: gạo huyết rồng Nghĩa Bình, gạo nếp Bắc Nghĩa Bìnhgạo Bắc thơm Nghĩa Bình, HTX đặt mục tiêu đạt chuẩn 4 sao OCOP. HTX không chỉ có sự phát triển mạnh về sản phẩm mà còn đạt nhiều tiến bộ trong tổ chức quản lý sản xuất. Các sản phẩm được xây dựng, phát triển trên nền tảng truyền thống trồng lúa nước lâu đời của địa phương, HTX đã tận dụng nguyên liệu sẵn có, kết hợp với quy trình canh tác VietGap nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc biệt, HTX luôn chú trọng đến việc cải tiến mẫu mã và bao bì sản phẩm, nhằm đáp ứng thị hiếu ngày càng cao của thị trường. Không chỉ dừng lại ở các kênh bán hàng truyền thống, HTX còn chủ động mở rộng sang các kênh thương mại điện tử, đưa sản phẩm tiếp cận đông đảo người tiêu dùng khắp cả nước. Việc này không chỉ tăng cường giá trị kinh tế mà còn góp phần quảng bá thương hiệu OCOP Nghĩa Hưng ra thị trường rộng lớn hơn.

58

Đẩy mạnh phát triển sản phẩm và xúc tiến thương mại

Các chủ thể OCOP năm nay đều thể hiện tinh thần nỗ lực trong việc phát triển sản phẩm. Việc hoàn thiện mẫu mã, bao bì và chất lượng sản phẩm là minh chứng cho sự quyết tâm nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng cơ hội xúc tiến thương mại. Điều này đã giúp các sản phẩm OCOP của huyện Nghĩa Hưng không chỉ khẳng định thương hiệu tại thị trường trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu, góp phần làm phong phú thêm giá trị văn hóa vùng ven biển.

Hội đồng đánh giá và xếp hạng: Quy trình chặt chẽ, minh bạch

Quá trình đánh giá của Hội đồng tư vấn đã diễn ra nghiêm túc, với sự xem xét kỹ lưỡng từng sản phẩm để đảm bảo quá trình chấm điểm diễn ra công bằng, minh bạch. Các tiêu chí đánh giá gồm chất lượng sản phẩm, mẫu mã, nhãn mác và khả năng truy xuất nguồn gốc đều được thực hiện một cách chặt chẽ. Các ý kiến đóng góp từ Hội đồng đã giúp các cơ sở sản xuất hoàn thiện sản phẩm, từ đó tăng thêm giá trị thương hiệu và tạo chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Phát triển mạnh mẽ và hướng đi tương lai

Năm thứ hai liên tiếp có trên 10 sản phẩm OCOP đăng ký tham gia, huyện Nghĩa Hưng đã thể hiện sự phát triển mạnh mẽ của phong trào OCOP. Các sản phẩm tham gia đều là những sản phẩm tiềm năng, không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn giúp quảng bá giá trị văn hóa đặc trưng của địa phương. Sự thành công của lần đánh giá này là minh chứng rõ ràng cho việc các chủ thể sản xuất đã không ngừng cải tiến và sáng tạo, góp phần vào sự phát triển kinh tế bền vững của huyện.

Với sự phối hợp chặt chẽ giữa các xã, thị trấn và sự hỗ trợ của huyện cùng các cơ quan liên quan, chương trình OCOP tại Nghĩa Hưng không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn mở ra những cơ hội tiêu thụ lớn thông qua các kênh thương mại điện tử. Điều này không chỉ giúp khẳng định vị thế của sản phẩm OCOP trên thị trường trong nước mà còn từng bước hướng tới mở rộng ra thị trường quốc tế.

Trong tương lai, huyện Nghĩa Hưng sẽ tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ đào tạo, tư vấn kỹ thuật cho các chủ thể sản xuất, giúp họ nắm bắt các xu hướng mới, áp dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất. Đồng thời, huyện sẽ chú trọng hơn vào việc phát triển thương mại điện tử, nâng cao năng lực tiếp cận thị trường trực tuyến để sản phẩm OCOP tiếp cận với người tiêu dùng trên khắp cả nước và quốc tế. Với sự quyết tâm và định hướng rõ ràng, chương trình OCOP tại Nghĩa Hưng chắc chắn sẽ còn gặt hái thêm nhiều thành tựu trong tương lai, góp phần làm giàu cho quê hương và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.

Để lại một bình luận

Kết nối zalo